Archive for category: オーナーインタビュー

/ 2008年12月9日 5:11 AM

Mr.KHOさん (from LIMONCELLO) インタビュー

今回のバトン式オーナーインタビューでは、「LIMONCELLO (リモンチェロ)」を訪れました。バンコクでイタリア料理と言えば有名なZANOTTI (ザノッティ) グループが2003年に立ち上げ、カジュアルな雰囲気だが味は本格的。様々なフォ ...続きを読む

/ 2008年4月20日 5:54 PM

PARALEEさん (from WAI THAI) インタビュー

バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第2弾から随分と時間が経ってしまいましたが、第3弾は、BTSサラデーン駅から歩いて数分、シーロム・コンプレックス・タワーの隣にあるタイ料理レストラン「 ...続きを読む

/ 2007年10月9日 8:09 PM

NATさん (from BARBICAN) インタビュー

バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第1弾に続き、第2弾は日本人御用達、日本料理屋とスナックで溢れるタニヤにある英国パブ「The Barbican (バービカン) 」の夜間マネージャーの ...続きを読む

/ 2007年9月16日 11:16 PM

BILLY BRUNSDONさん (from BULL’S HEAD) インタビュー

バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第1弾はスクンビット・ソイ33/1にある英国パブ「The Bull’s Head」のマネージャーのビリーさんです。

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