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Archive for category: オーナーインタビュー
Mr.KHOさん (from LIMONCELLO) インタビュー
今回のバトン式オーナーインタビューでは、「LIMONCELLO (リモンチェロ)」を訪れました。バンコクでイタリア料理と言えば有名なZANOTTI (ザノッティ) グループが2003年に立ち上げ、カジュアルな雰囲気だが味 [...]
PARALEEさん (from WAI THAI) インタビュー
バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第２弾から随分と時間が経ってしまいましたが、第３弾は、BTSサラデーン駅から歩いて数分、シーロム・コンプレックス・タワーの隣にある [...]
NATさん (from BARBICAN) インタビュー
バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第1弾に続き、第2弾は日本人御用達、日本料理屋とスナックで溢れるタニヤにある英国パブ「The Barbican (バービカン) 」 [...]
BILLY BRUNSDONさん (from BULL’S HEAD) インタビュー
バー、クラブ、レストランのオーナーやDJを対象とするバトン方式によるインタビューシリーズ。第1弾はスクンビット･ソイ33/1にある英国パブ「The Bull’s Head」のマネージャーのビリーさんです。